采购不同蔬菜怎样安排一周使用次序
采购时就想好哪些菜用于最近一两餐,哪些准备较后使用,结合当前新鲜程度与标签或适当储存指引安排。把容易忘记的小份材料写入菜单,别只记得主菜而让配菜长期留在角落。
回家后按各自需要储存,不把所有蔬菜都洗切后堆在一起。每天做饭前简单查看,计划变动及时调整下一餐。发现状态不适合食用时不要硬凑成一道菜;记录经常剩下的品类,下次减少购买量更有效。
相关官方说明:https://www.lovefoodhatewaste.nsw.gov.au/plan-your-meals
站内延伸阅读:https://linksee.com.au/posts/71590
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