冰箱采购清单怎样从需要使用的食材开始 写购物单前打开冰箱和冷冻柜，看看哪些食材近期需要使用，并核对状态与日期。可以设一个清楚标识的待用区域，但仍保持生熟分开和适当温度，不能为了显眼就放到不合适的位置。 根据已有食材安排两三餐，再补缺少的部分。每周记录真正丢弃了什么及原因，是买太多、忘记还是临时不在家，下次按原因调整。食物已经不安全时应处理掉，减少浪费的重点应放在下次采购和计划。 相关官方说明：https://www.lovefoodhatewaste.nsw.gov.au/know-your-waste 站内延伸阅读：https://linksee.com.au/posts/71583