买米面和调味品怎样建立开封清单
整理橱柜时先将同类物品放到一起,记录哪些已经开封、放在哪里,以及标签要求怎样保存。新购包装放在后面,使用前检查现有那包是否仍适合食用,不把所有不同批次直接倒进同一个罐子。
分装时保留名称、日期、过敏原与原包装必要信息,容器应适合食品储存。购物前看清单,快用完再补货。发现受潮、虫害或储存情况不明时按安全原则处理,不能为了清库存而强行使用有疑问的食材。
相关官方说明:https://www.lovefoodhatewaste.nsw.gov.au/at-home
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